Коли і як проводити збір врожаю огірків?

Вітаю! Я початківець городник, і зараз мене хвилює посадка і вирощування різних овочів. Якщо конкретніше, то хотілося б дізнатися, коли проводити збір врожаю огірків, як їх правильно зривати і в яких умовах зберігати? Заздалегідь величезне спасибі за відповідь!

Добридень!

Збір врожаю огірків слід проводити тоді, коли плоди досягнуть необхідного (в залежності від їх сорти і застосування) розміру. Коли плодоношення особливо активне, знімати їх рекомендується кожні 2 дні, оскільки потім вони стануть занадто великими і жовтими, і тоді їх і в салат не додаси, і в банку не засолені. До того ж, перетворившись в таких гігантів, вони будуть заважати рости більш молодим огірочками. Крім того, час від часу потрібно позбавлятися від всіх невдалих плодів (наприклад, якщо на них є які-небудь подряпини або плями).

Збір врожаю огірків слід проводити тоді, коли плоди досягнуть необхідного (в залежності від їх сорти і застосування) розміру

Збирати огірки потрібно так, щоб плодоніжка залишалася на своєму місці. Ні в якому разі не смикайте і не скручуйте плодоніжки, оскільки це зробить слабким сама рослина.

До збору огірків краще приступати або рано вранці або ввечері. Зібрані плоди необхідно відразу ж прибрати в темне і прохолодне місце.

Збирати огірки потрібно так, щоб плодоніжка залишалася на своєму місці

На жаль, у свіжих огірків термін зберігання невеликий, тому їх часто солять або маринують. Але на пару днів, а то і тижнів термін зберігання збільшити все-таки можна. Зробити це нескладно: просто загорніть огірочки в поліетилен. Так вони будуть радувати своєю свіжістю ще найближчий тиждень. З огірків можна зробити своєрідний букет. Роблять це так: зривають плоди разом з їх плодоніжками і ставлять в невелику каструлю або баночку з водою. Води в ємності не повинно бути багато, і міняти її потрібно кожні пару днів.

Хороших вам зборів!