Чому при дозріванні лопаються помідори в теплиці

Неприємно, коли зовнішній вигляд плодів псують глибокі тріщини

Неприємно, коли зовнішній вигляд плодів псують глибокі тріщини Чому лопаються помідори в теплицях? Їх вирощування приносить величезне задоволення дачникові. Багато корисних речовин містять смачні соковиті червоні томати з дачної ділянки. Це улюблений інгредієнт корисних салатів. Але деякі проблеми викликають велику досаду. Неприємно, коли зовнішній вигляд плодів псують глибокі тріщини. Усунути поява таких дефектів під час дозрівання можна, якщо вдасться знайти причину.

Розтріскування плодів томата небезпечно

Глибокі тріщини різного розміру не зважають ознакою заразної хвороби. Однак такі дефекти є вхідними воротами для інфекційних збудників. Небезпечна пліснява, віруси, бактерії, пил швидко проникають всередину томата, якщо порушена цілісність його поверхні. Втрачається товарний вигляд плодів, їх привабливість різко знижується.

Глибокі тріщини різного розміру не зважають ознакою заразної хворобиГлибокі тріщини різного розміру не зважають ознакою заразної хвороби

  1. Перегрів рослин в тепличних умовах. Якщо помідори вирощуються під плівковим або скляним склепінням, вони нерідко відчувають сильний стрес внаслідок надмірного перегрівання. Рослини потрібно захищати від жарких променів сонця. З цією метою потрібно затемнити покриття теплиці. Внутрішня поверхня тепличної конструкції покривається водною суспензією гашеного вапна. Поверх споруди розкидається спеціальна затіняюча сітка.
  2. Рідше лопається помідор, на який не потрапляють прямі сонячні промені. В умовах спекотної літньої погоди важливо досить регулярно провітрювати теплицю, відкриваючи обидві торцеві двері.
  3. Недолік мікроелементів. Рясні поливи вельми погіршують ситуацію, оскільки знижують концентрацію мікроелементів.
  4. Низькі нічні температури. Серйозні перепади нічних і денних температур сприяють деформації томатів. Вночі інтенсивність випаровування грунтової вологи значно зменшується, однак рідина в томатах продовжує концентруватися. Штучний обігрів в умовах тепличної конструкції допоможе вирішити проблему.
  5. Зайве оголення кущів, надлишок азоту. Це необхідний елемент живлення овочевої культури на протязі її життєвого циклу. Внесення в грунт розчинного азоту вимагає особливої обережності. Він сприяє кращому утворенню плодів, проте необхідно підгодовувати рослина в помірних дозах. Найнебезпечніші наслідки має передозування азотних добрив. Стійкість томатів до хвороб знижується.
  6. Відбувається надмірне наростання вегетативної маси - жирування томатів. Затримка дозрівання плодів, тріскаються і деформовані плоди, зниження плодоутворення - наслідок надлишку азоту. Плоди рослини стають плямистими, їх поверхню покривають глибокі тріщини.
  7. Порушення режиму поливу дорослої рослини. Зміст вологи в грунті має велике значення. Надмірний полив томатів в жарку погоду після їх тривалого перебування в сухій землі - це велика помилка. Рослина направляє в плоди всі поживні речовини і рясну рідина. В умовах розпеченого повітря соковитий овоч різко лопається, намагаючись швидко вбирати надмірно велику порцію води. Тонка шкірка плодів розривається, не витримавши високого тиску.

Серйозні перепади нічних і денних температур сприяють деформації томатівСерйозні перепади нічних і денних температур сприяють деформації томатів

Які рослини схильні до такого дефекту

Оскільки в умовах сухості шкірка зелених томатів швидко грубіє, зазвичай вони страждають першими. Їх ріст припиняється. Великі томати з щільною м`якоттю світло-жовтих сортів вважаються найбільш уразливими до появи таких дефектів. При похибки догляду великі плоди розтріскуються, оскільки вони містять багато води.

ВАЖЛИВО ЗНАТИ!

Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте "збивати" тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія - головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія, щоб ваше тиск завжди було 120/80 ...
Читати докладніше .. »

Великі томати з щільною м`якоттю світло-жовтих сортів вважаються найбільш уразливими до появи таких дефектівВеликі томати з щільною м`якоттю світло-жовтих сортів вважаються найбільш уразливими до появи таких дефектів




В процесі консервування плоди томата часто деформуються. Помідори з тонкою шкіркою і ніжною м`якоттю найчастіше лопаються, оскільки вони не витримують високого рівня температури при стерилізації перед закачуванням з метою збереження заготовок.

Щоб плоди не лопалися, слід використовувати для консервування помідори певних сортів, які мають товсту шкіру.

Зрошувати рослина потрібно під корінь, дотримуючись рівномірність поливуЗрошувати рослина потрібно під корінь, дотримуючись рівномірність поливу

Догляд за томатами в теплиці (відео)

Як запобігти розтріскування плодів

Слід правильно поливати томати. Необхідно дотримуватися наступних правил:

  1. Використання вологоємного грунту допомагає уникнути пересихання грунту. Проводиться помірний полив. Томати потрібно поливати протягом вегетації в спекотні дні через 3 дні. Робити це слід нечасто в похмурі дні - через 5 днів. Нижня межа вологості грунту має становити 85%. Цей показник не повинен перевищувати 90%.
  2. Зрошувати рослина потрібно під корінь, дотримуючись рівномірність поливу. Від зайвого перезволоження грунту помідори лопаються, оскільки плоди стають водянистими. Краще просто прорихлити землю, якщо вона вже підсохла. Пересихання землі призводить до хвороб томатів. Малі порції води приведуть до уповільнення розвитку і росту рослини.
  3. У будь-який час можна поливати рослини, якщо погода похмура. Увечері або рано вранці рекомендується робити це, якщо очікується сонячний день.
  4. Мульчирующим матеріалом покривають грунт на грядці, щоб зберегти грунт вологою протягом тривалого часу. Деякі городники ретельно вкривають землю картоном від коробок, газетами. Можна використовувати лушпиння від насіння, стружку, тирсу, подрібнені бур`яни, скошену траву. Томати будуть захищені від пересихання, якщо влаштувати в теплиці крапельний полив.

Щоб плоди не лопалися, слід використовувати для консервування помідори певних сортів, які мають товсту шкіруЩоб плоди не лопалися, слід використовувати для консервування помідори певних сортів, які мають товсту шкіру

Сигналом про порушення агрономічного процесу є поява тріщин на плодах томата.

Дачник збереже урожай, якщо прислухається до рекомендацій досвідчених городників.

Чим підгодовувати помідори в теплиці (відео)



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!