Як виростити помідори: посадка і догляд у відкритому грунті

Безліч томатів в грунт почали висаджувати ще в XVI столітті в Південній Америці Помідори, посадка і догляд у відкритому грунті яких повинна здійснюватися правильно, це не дуже вимоглива рослина. Від способу вирощування розсади і подальшого догляду безпосередньо залежить врожайність будь-якого з сортів.

Помідор хоч і непримхливе рослина, але воно не терпить надлишку вологи, не дружить з вітром і протягами, при цьому вимагає тепла і сонця. Перед тим як виростити помідори на своєму городі, ви повинні ретельно ознайомитися з таким посібником, як технологія вирощування томатів. Без знань в області городництва у вас навряд чи щось виросте. Сьогодні ми розповімо, як правильно садити помідори і відкриємо вам секрети вирощування. 

Як садити помідори правильно, мало хто знає, тому допускають в цьому масу помилок, що істотно впливає в подальшому на врожайність

Помідори являють собою один з найсмачніших овочів, які використовують в безлічі блюд. Безліч томатів в грунт почали висаджувати ще в XVI столітті в Південній Америці. У європейських країнах вони були виключно декоративною прикрасою садів, так як їх плоди помилково вважали отруйними. Сьогодні даний овоч широко використовують в кулінарії - салати, соки, пасти, маринади - це далеко не весь список смакоти, які можна приготувати з цього продукту. Але для того щоб помідор був смачним і страва вийшла неперевершеним, потрібно його правильно вирощувати, а це вдається далеко не всім.

Вирощування помідорів у відкритому грунті починається з того моменту, коли ви вилучаєте розсаду з тепличних умов і пересаджує її на вулиці

Купівля і посадка

Як садити помідори правильно, мало хто знає, тому допускають в цьому масу помилок, що істотно впливає в подальшому на врожайність.

Першим і найважливішим етапом є правильний вибір насіння або розсади рослин. Купуючи насіння помідора, зверніть увагу на те, щоб була напис на етикетці «для відкритого грунту». Сорти, призначені для вирощування в теплицях, не виживуть в умовах відкритого грунту і загинуть, а ви витратите гроші, час і нерви. Що стосується терміну вирощування томатів, то він повинен становити не більше 100 днів. Цей факт теж повинен бути вказаний на упаковці. Посадка насіння помідорів - досить просте заняття і, напевно, відомо всім любителям городу

Сорти, призначені для вирощування в теплицях, не виживуть в умовах відкритого грунту і загинуть, а ви витратите гроші, час і нерви

Вирощування помідорів у відкритому грунті починається з того моменту, коли ви вилучаєте розсаду з тепличних умов і пересаджує її на вулиці. Посадка помідор у відкритий грунт здійснюється, починаючи з кінця травня по початок червня. Дуже важливо, щоб в цей час не було нічних заморозків, тому що це може погубити весь урожай.

Посадка помідор повинна здійснюватися в некислих грунтах, уникайте місця, де раніше росла картопля, найоптимальнішим варіантом для вирощування томатів у відкритому грунті є грядки, де раніше виносили компост або була зола. Якщо такого місця на вашій ділянці немає, то за тиждень до того, як посадити помідори, підготуйте грунт, гарненько її удобривши і перекопав.

Первинний полив і висадка

Перед тим як висаджувати помідори в лунку, потрібно полити її невеликою кількістю води і тільки після цього вставляти туди розсаду. Глибина лунки безпосередньо залежить від висоти вашої розсади. Дуже важливо не вкопувати цілком розсаду. Вам достатньо, щоб частину землі покривала грунтовий горщик.

Через 2 тижні після висадки в грунт розсаду підгортають в глибину ще приблизно на 12 см. Щоб помідори у відкритому грунті повноцінно росли, розвивалися і плодоносили, потрібно дотримуватися між ними відстань 30 см.

Посадка помідор повинна здійснюватися в некислих грунтах, уникайте місця, де раніше росла картопля, найоптимальнішим варіантом для вирощування томатів у відкритому грунті є грядки, де раніше виносили компост або була зол

Якщо ви не знаєте, як правильно висаджувати помідори, і робите це вперше, то розкриємо вам секрет. Якщо у вас розсада вийшла з тонкими стеблинками і невисокого зросту, то рекомендовано висаджувати її під певним нахилом - це дозволить рослині в короткі терміни набрати необхідну масу. 

Перед тим як висаджувати помідори в лунку, потрібно полити її невеликою кількістю води і тільки після цього вставляти туди розсаду

Поширені сорти і догляд за томатами після висадки

Вирощування помідорів у відкритому грунті істотно відрізняється в залежності від виду томатів, а їх існує величезна безліч. Сучасна наука нараховує більше 2000 видів томатів. 

Найпоширенішими культурами, що дають хороший урожай в наших умовах вважаються наступні:

• кистьові томати;
• гібридні види;
• звичайний томат;
• биф томати;
• чері;
• зелені помідори;
• білі і жовті види;
• ребристі і перцевідние томати.

Говорячи про найбільш «вдячних» сортах, які неодмінно оцінять залицяння господинь, неможливо не згадати наступні види помідорів:

• Олександр - високорослі рослини, що дають плоди вагою в 150 г;
• Благовіст - ранні томати, дуже стійкі до хвороб і шкідників;
• водоспад - ідеальний для засолок сорт рослини, але схильний до захворювань;
• Демидов - великоплідний сорт томатів, що характеризується приємним присмаком плода;
• Засолочний делікатес - сама назва говорить про цінності плода, який має приємний смак і середніми розмірами плода;
• Мідас - характеризується жовтими і помаранчевими плодами перцевідние форми;
• Пошук - новинка селекції, цей вид томатів здатний приносити з одного куща до 1 кг плодів;
• султан - невибагливий до погодних умов і має приємні смакові якості.

Кожен з видів помідорів має свої особливості, але догляд за їх ростом мало відрізняється. Посадити помідори у відкритий грунт - це тільки половина виконаної роботи. Головне те, як ви будете доглядати за рослиною.

Вирощування помідорів у відкритому грунті істотно відрізняється в залежності від виду томатів, а їх існує величезна безліч

Догляд за помідорами у відкритому грунті дещо відрізняється від тепличного догляду.

Помідори після висадки перший раз поливати можна через 10 днів, щоб вони трохи вкоренилися. Перший раз поливати помідори рекомендовано розчином марганцівки: це дозволить не тільки підживлювати рослини, але і дасть можливість уникнути зараження помідорів шкідливими мікроорганізмами.

Заздалегідь потрібно підготувати невеликі кілочки для рослин, які допоможуть їм підніматися вгору. Як підпірок можуть підійти арматурні прути.

Висадка томатів в умови відкритого грунту - дуже стресовий період для рослини, тому слабкі екземпляри відразу почнуть в`янути. Цей факт свідчить про те, що помідори після висадки отримують мало сонячного світла, але ви не впадайте у відчай і нічого не викопуйте. Через пару тижнів вони знайдуть здоровий зовнішній вигляд і обов`язково порадують вас хорошою врожайністю.

Коли і як висаджувати томати у відкритий грунт (відео)

Як обрізати пасинки після висадки

Догляд за помідорами у відкритому грунті вимагає особливої ретельності: потрібно постійно спостерігати за рослиною і не давати пасинків розростатися. Пасинки - це бічні відростки, що з`являються на рослині через якийсь час. Ці відростки забирають корисні речовини і воду. Якщо вони розростуться, то ця рослина плодоносити не буде. Саме з цієї причини дуже важливо видаляти відростки, поки вони не стали більше 5 см.

• гірчиця;
• ріпак;
• коріандр;
• базилік та інші.

Кажуть, що ці рослини не тільки сприяють швидкому вирощуванню томата, але і дарують йому специфічний солодкий присмак. Щоб активізувати запилення помідорів в умовах відкритого грунту, рекомендовано 2 рази в день струшувати стебло рослини.

Чи потрібно обривати листя у томатів (відео)

Правильний полив розсади

Методика вирощування томатів і їх врожайність напряму залежить від якості і кількості поливу. Низькорослі сорти помідорів потрібно поливати 4 рази:

• на початку росту (після висадки);
• через 20 днів їх зростання;
• після цвітіння;
• в кінці червня (якщо висаджували в травні).

Технологія вирощування помідорів різних сортів в принципі відрізняється тільки кількістю поливу і обсягами добрива. Високорослі сорти помідорів потрібно поливати трохи частіше, ніж звичайні. Якщо має місце посушлива погода, то полив потрібно проводити кожні 3 дні. Дуже важливо при вирощуванні томата в захищеному грунті використовувати настояну воду. Ні в якому разі не використовуйте водопровідну, холодну воду або рідина, тільки набрану в колодязі. Це негативно позначиться на зростанні рослини і погубить ваш урожай.

Найоптимальнішим варіантом поливу, якщо ви висадили помідор у відкритий грунт, є методика, що передбачає траншею. В ряду, висадженому помідорами у відкритому грунті, прокладають неглибоку траншею і заповнюють її водою. Кожна рослина з тієї траншеї візьме для себе кількість рідини, яке йому необхідно. 

Як поливати помідори (відео)

добриво томатів

Тема добрива дуже актуальна в такому процесі, як агротехніка вирощування томатів. Багато помиляються, помилково вважаючи, що помідори вимагають добрива тільки перед висадкою. Вирощуючи томат у відкритому грунті, потрібно звертати увагу на їх зовнішній вигляд. Він дуже багато що може сказати про рослину. І саме за зовнішнім виглядом можна зробити висновки про врожайність помідорів в поточному році.

Відстань між рослинами повинна точно дотримуватися, тому що в подальшому можуть з`явитися проблеми з добривом. Бувають випадки, коли деякі з рослин занадто набирають масу в стеблі або листі, а інші, навпаки, занадто худі. У подібних ситуаціях на кожне з рослин потрібно впливати в індивідуальному режимі. Ті рослини, які дуже сухі, потребують азотних добривах, а ті, що занадто швидко набирають масу, страждають від надлишку азоту, тому удобрювати їх потрібно фосфатами. Щоб отримати найурожайніші плоди помідорів, рекомендується удобрювати рослини золою, але тільки під час цвітіння.

Є випадки, коли навіть при оптимальній температурі повітря рослина дуже погано розвивається. Це означає, що ви вибрали невідповідну грунт.

Таке часто трапляється, якщо поруч протікає річка. Грунт просто занадто холодний для вирощування помідорів. Для того щоб виправити ситуацію, що склалася, його можна утеплити, використовуючи кінський гній. Дуже важливо удобрювати помідори гноєм або курячим послідом після того, як рослина пустить бічні корені, тобто не раніше місяця після висадки.

Не забудьте після підсадки томата у відкритий грунт прибрати колір. У рослин, які розвиваються в теплиці, колір утримують на 1 тиждень довше і тільки після цього його видаляють.

Хвороби ґрунтових томатів і способи їх визначення

На превеликий жаль, не завжди вдається домогтися бажаного результату і врожайності посаджених в грунт томатів. Трапляється це в більшості випадків через шкідників і хвороб, які наздоганяють рослини.

Серед найпоширеніших хвороб, що можуть вплинути на ріст і продуктивність томатів, можна відзначити наступні:

• фітофтороз;
• макроспоріоз;
• стрик;
• септоріоз;
• фітофтороз;
• столбур;
• верхова гниль.

Як вирощувати помідори, ви вже знаєте. Але існує багато паразитів, які можу нашкодити врожайності вашого городу. Самим завзятим шкідником помідорів є капустянка. Це невеликий за розміром цвіркун, який своїми передніми лапками чимось нагадує крота. Шкідник прогризають під землею коріння рослини і шкодить їхньому росту.

Недолік поживних речовин в рослині і вплив на неї шкідників і хвороб можна дізнатися за наступними критеріями:

• тверді плоди, дрібні листки і жовтий колір стебла або листя свідчить про недостатню кількість азоту;
• загорнуті всередину листя томата говорять про нестачу фосфору;
• кучеряве листя у рослини - ознака нестачі калію;
• жовті плями на листі - ознака фітофтоза або нестачі кальцію в грунті;
• червоне листя - ознаки сірчаного голодування рослини або впливу на нього септоріозу;
• бурі плями на листі і чорні жилки в місцях зростання стебла говорять про такий паразит, як білокрилка, і про нестачу бору;
• зупинка в рості помідорів може свідчити про те, що рослині недостатньо заліза.

Як посадити томати у відкритий грунт (відео)

Збір врожаю з грунтових томатів

Кінцевим етапом у вирощуванні помідорів, який починається з посадки томатів у відкритий грунт, є збір врожаю. Саме цей момент є результатом вашого залицяння за томатами у відкритому грунті, правильності їх посадки і добрива. Урожай томатів у відкритому грунті, як правило, припадає на кінець серпня. У цей час потрібно збирати помідори бурого кольору. Не чіпайте зелені плоди: це зашкодить рослині. Не варто утримувати занадто довго вже дозрілі томати у відкритому грунті: це знизить врожайність, так як стиглі томати продовжать вибирати в себе воду і корисні речовини, а плоди, що ще не дозріли, будуть обмежені в цьому.

Відгуки про вирощування томатів у відкритому грунті свідчать, що перед тим як висадити томати у відкритий грунт, потрібно розписати графік їх поливу і добрива. На цьому інструкція по вирощуванню томатів в умовах відкритого грунту добігає кінця. Незалежно від того, який вид помідорів ви виберете для вирощування, ваші терпіння і турбота зроблять свою справу, і ви обов`язково отримаєте величезний урожай такого смачного овоча, як помідор. Адже і справді набагато смачніше вживати плоди, вирощені власноруч, ніж куплені на ринку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!