Італійська піч для піци

Родина такої печі - Італія. Протопити її дровами, відсуваємо вбік вугілля, а піцу випікаємо прямо на розпеченому поду. Кажуть, що піца або хліб, спечені в такій печі, відрізняються незвичайним смаком.

Споруджується піч з цегли, використовуються бетонні блоки, загальна вага споруди, тому, вельми солідний. Фундамент, отже, повинен бути споруджений дуже солідний, інакше неминучі додаткові складності.

Інструкції з будівництва таких печей в інтернеті є, можна скористатися також підказками фахівців. Процес цей досить трудомісткий, що вимагає спеціальних знань, значних витрат часу і сил. Зате наявність такої печі на заміській ділянці дозволить прекрасно організувати відпочинок.