Особливості вирощування полуниці за голландською технологією
Зміст
голландська технологія
Подейкують, що голландський спосіб вирощування полуниці придуманий зовсім і не в Голландії, а на наших теренах ще в радянські часи. Нібито якийсь російський вчений винайшов спосіб, як цілий рік вирощувати ці ягоди в закритому грунті, але не в опалювальних теплицях, а прямо на власній кухні.
Про це навіть книга написана. Правда, в ній не вказано ім`я цього вченого. А спосіб виростити багатий урожай суниці садової (вона ж полуниця) був таким. Розсада суниці висаджувалася в перфорований мішок, наповнений родючим субстратом. Полив і підгодівля також здійснювалася прямо в мішок.
Однак в реальності голландський метод припускав використання мішків і раніше. Зараз все більше господарств вирощують полуницю в багаторазових горизонтальних контейнерах. Їх, на відміну від мішків, можна дезінфікувати після сезону. Контейнери в кілька ярусів дозволяють більш економно використовувати місце в теплиці так, щоб всі рослини отримували достатньо світла.
Голландія - країна, яка займається розведенням самих різних овочевих, плодово-ягідних культур, квітів в промислових масштабах. Тому автентична голландська технологія вирощування полуниці передбачає наявність стаціонарної теплиці зі спеціальним контрольним обладнанням і крапельним поливом рослин. Контролюються всі параметри: вологість і температура повітря, освітленість, рівень кислотності грунту. При необхідності включаються прилади, які виправлять ситуацію.
Крім того, полуниця за голландською технологією вирощується із застосуванням спеціальних самозапильні сортів, з використанням особливого субстрату і води спеціального складу.
Як можна зрозуміти, в умовах дачі або тим більше квартири, використовувати метод голландців в повному обсязі навряд чи вдасться. Полуниця за голландською технологією вирощується в солідних агрофірмах, які мають великі і добре обладнані тепличні господарства.
Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте "збивати" тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія - головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія, щоб ваше тиск завжди було 120/80 ...
Вирощування полуниці цілий рік в мішках (відео)
Як скористатися методом голландців
Очевидно, що вирощування полуниці в теплиці цілий рік передбачає, що господарі повинні проживати в безпосередній близькості до цієї споруди. Адже опалення та освітлення приміщення повинно знаходитися під постійним контролем господаря.
Намагатися використовувати метод вирощування полуниці по-голландськи відразу у великих масштабах, мабуть, не варто. Адже обов`язково будуть помилки і навіть провали. Можна спробувати спочатку виростити з десяток кущиків в домашніх умовах.
- Для цього підійдуть не дуже глибокі горщики з родючим субстратом.
- Щоб в закритому грунті не розмножувались грибки, комахи та інші патогенні мікроорганізми, грунт перед використанням потрібно знезаразити. Для цього субстрат потрібно пролити гарячим розчином марганцівки. Якщо в субстрат додають торф, то його потрібно пропарити.
- Полуниця голландська повинна рости на родючому ґрунті. Субстрат потрібно збагатити комплексним добривом.
- Також важливо вибрати хороший посадковий матеріал. Перш за все, це повинні бути самозапильні сорти, можливо, полуниця голландська: Марія, Трістар, Сельва і ін.
- Оскільки методика голландців передбачає не збір декількох урожаїв з однієї рослини, а висаджування все нових кущиків полуниці, то посадкового матеріалу має бути вдвічі більше, ніж ви припускаєте виростити для отримання одного врожаю.
- Зазвичай у відкритому грунті полуниця спокійно зимує під снігом. Будинки «запасний» посадковий матеріал потрібно зберігати в дуже прохолодному місці (при температурі 0-2 ° С). Його потрібно буде висаджувати приблизно через 2 місяці після першої партії. Також можна навіть взимку купити «сплячу» розсаду в спеціалізованих господарствах.
- Висаджені рослини вимагають постійної температури в межах 18-24 ° С. Подовження світлового дня забезпечують досвічуванням за допомогою ламп денного світла. Для суниці садової, вирощуваної в закритому приміщенні, світловий день повинен тривати 12-16 годин.
Щодня суниця садова вимагає поливу.
Дуже добре підійде тала або дощова відстояна вода. Але не можна допускати переливу, а ще попадання вологи на розпустилися квіти.
У період цвітіння, крім поливу, необхідні підгодівлі. Можна використовувати як розчини комплексних мінеральних добрив, так і органіку. Це, наприклад, розчин настояного курячого посліду з розрахунку 1 до 15. Після того як на квітконосах утворюється зав`язь, підгодовувати рослини припиняють.
Звичайно, вирощена в будинку або в теплиці полуниця не має такої солодощі та аромату, як та, що зігріта сонцем. Але все ж приємно з`їсти зимову полуницю, чи не привезену з далеких країв, а вирощену своїми руками.
Якщо у вас вийде експеримент з вирощуванням суниці садової в невеликих масштабах, то можна буде вкладати гроші і працю в більш масштабне її розведення. Якщо ви вирішите зробити це своїм бізнесом, то зможете шляхом проб підібрати самі врожайні сорти.
Успіх в такому непростому, але все ж цілком посильну майже для кожного справі, як вирощування полуниці за голландською технологією, повністю залежить від бажання і працьовитості того, хто їм зайнявся.