Зелені помідори: характеристика і гідності кращих сортів

Всі звикли до того, що помідори мають червоний, жовтий або рожевий колір, але є і найсмачніші зелені помідори Всі звикли до того, що помідори мають червоний, жовтий або рожевий колір, але є і найсмачніші зелені помідори. Причому вони залишаються зеленими, навіть коли досягли піку своєї зрілості. До речі, за смаком вони нічим не гірші за стандартних різновидів, а у деяких смакові якості навіть краще. Вони підійдуть і для консервування, і для вживання в свіжому вигляді.

Сорт «Малахітова шкатулка»

«Малахітова шкатулка» - це сорт помідорів, який занесено до Державного реєстру. Його можна вирощувати як в закритому, так і у відкритому грунті. Цей різновид дає смачні зелені помідори. Якщо вирощувати такий вид, потрібно пам`ятати, що знадобиться встановити опори і підв`язувати рослина до них. Також необхідно вчасно обрізати пасинки. Коли кущ розвивається в тепличних умовах, він формується в 1-2 втечі, які і будуть основами. Листя набувають стандартну форму. Вони дуже великі, мають темний зелений відтінок.

Суцвіття відрізняються простим типом. Кількість гнізд зазвичай більше 4-х. Середні по дозріванню сорти помідорів, вони є кращим варіантом. Період дозрівання зазвичай становить 100 діб з моменту появи перших сходів.

«Малахітова шкатулка» - це сорт помідорів, який занесено до Державного реєстру

Томати мають округлу сплюснутую форму. Шкірочка гладенька і тонка. Назва виду «Малахітова шкатулка» з`явилося через те, що томат відрізняється від інших сортів тим, що має м`якоть зеленуватого смарагдового відтінку. Сам по собі томат зелений, а коли дозріває, то шкірка набуває жовтуватий колір. Один томат може важити не більше 200-300 г. Якщо потрібні врожайні сорти томатів, то краще вибирати саме цей варіант. М`якоть не тільки має дуже цікавий відтінок, але і прекрасні смакові якості.

Якщо дивитися на загальну врожайність цього виду, то «Малахітова шкатулка» дає приблизно по 400-430 кг з однієї сотки при вирощуванні у відкритому грунті. Якщо вирощувати його в теплиці плівкового або полікарбонатного типу, то цей показник може досягти близько 1,5 т.

Томати мають округлу сплюснутую форму. Шкірочка гладенька і тонка

Що стосується імунітету до захворювань, то він має середній рівень, так що рослина може піддаватися атакам різних захворювань і паразитів. Щоб не допустити такого, потрібно систематично проводити обробки. Для цього застосовуються спеціальні засоби. Їх потрібно використовувати на стадії вегетаційного росту.

Сорти «Смарагд» і «Смарагдове яблуко»

Найсмачніші зелені помідори можна отримати, вирощуючи різновид «Ізумруд». Він створений вітчизняними селекціонерами і зафіксований в Єдиному державному реєстрі овочевих рослин. Він призначений тільки для відкритого грунту, але урожай смачних помідорів можна отримати і в плівковій теплиці. Рослина відноситься до штамбові типу. Воно детермінантна. Є дрібні листочки темного зеленого відтінку. Суцвіття відрізняються простим типом. Зазвичай гнізд більше 6. Форма томатів стандартна. Поверхня трохи ребриста, але ця риса не сильно виражена. Забарвлення томата зелений, а коли він повністю дозріває, то має яскравий смарагдовий відтінок.

Такі томати - найкращі для салатів. Вони будуть не тільки мати цікавий відтінок, але і смакові якості. В середньому вага одного плода становить приблизно 100-110 г. М`якоть теж має зелений відтінок. З одного квадратного метра можна отримати приблизно до 6 кг плодів.

Якщо потрібні сорти ранніх помідорів, то підійде «Смарагдове яблуко»

Якщо потрібні сорти ранніх помідорів, то підійде «Смарагдове яблуко». Звичайно, зовсім швидко плоди не встигнуть, але це буде досить скоро. Плоди виходять дуже соковитими і мають солодкуватий присмак. Якщо потрібні найсмачніші сорти, то краще вибирати саме «Смарагдове яблуко». Плоди прекрасно підійдуть для салатів. Вага одного плоду досягає 250 м Навіть будучи зрілими, плоди залишаються яскраво-зеленими.

До речі, томат виходить дуже м`ясистим. Але навіть такі солодкі помідори мають свої недоліки. Наприклад, у них досить щільна і груба шкірка. Але, з іншого боку, вони чудово підійдуть і для консервування. До того ж у цього виду хороша транспортабельність.

Цей сорт відрізняється високою врожайністю і крупноплодностью, цікавим смаком і кольором. Збирати плоди можна вже в липні і до вересня. Є стійкість до основних захворювань. До початку дозрівання доведеться чекати приблизно 110 діб від моменту появи сходів. Найкраще садити по 3-4 рослини на квадратний метр.

Якщо потрібні найсмачніші сорти, то краще вибирати саме «Смарагдове яблуко»

Сорти «Болото» і «Ківі»

Смачні сорти томатів - це «Болото» і «Ківі». 

Сорт «Болото» занесений до Державного реєстру. Він підходить і для фермерського, і для приватного господарства. Здебільшого вирощується в теплицях плівкового типу. Цей вид ранніх томатів дозріває вже приблизно на 94-96-й день після того, як з`являються перші паростки. Рослина відноситься до індетермінантні типу. Має листя, на яких є слабке гофрування. Суцвіття має як простий, так і проміжний тип.

Зазвичай перша кисть з`являється після дев`ятого листочка, а наступні кисті - тільки через 3 вузлика. Кущ виростає до 1,5 м. Він прекрасно себе почуває в теплиці. Якщо вирощувати у відкритому грунті, то його висота буде не більше 1 м. Краще всього вирощувати по 3 рослини на квадратний метр.

Сорт «Болото» занесений до Державного реєстру

Фахівці рекомендують робити по 2 стебла. До речі, з одного куща не буде багато пасинків. Плоди мають стандартну форму. Поверхня трохи ребриста. Колір зелений. Коли плід дозріває, то шкірка набуває жовтувато-зеленуватий відтінок, але жовтизна виражена тільки нечастими вкраплення на шкірці. Ці сорти помідорів дають плоди вагою по 200 г. Максимальна вага - не більше 350 г. М`якоть дуже смачна і має приємний запах. Є незвичайна кислинка.

Урожайність становить приблизно 5-6 кг з квадратного метра. До речі, кущі не лежать на землі. Єдиним недоліком є те, що якщо перетримати плід на рослині, то він стає занадто водянистим.

Плоди можна використовувати в свіжому вигляді або консервувати

Відмінні смакові якості має сорт «Ківі». Плоди виходять солодкуватими, вони навіть нагадують багатьом людям сам тропічний фрукт, звідки і пішла назва цього виду томатів. Рослина відноситься до Напівдетермінантні типу. «Ківі» вважається середньостиглих сортом, він дуже урожайний. Ці незвичайні помідори найкраще вирощувати у відкритому грунті, але можна скористатися і теплицями. Висота одного уста досягає близько 1,5 м, так що знадобиться пасинкування і підв`язка. Якщо зробити 2 стебла, то можна отримати більший урожай смачних помідорів.

Плоди відрізняються округлої трохи плоскою формою, а їх колір - болотний. Вага одного плоду не більше 200-300 г. Сорт дуже урожайний. М`якоть солодкувата, має яскравий зелений колір. Ці помідори підійдуть і для приготування соку, і для свіжого вживання. Така екзотика сподобається кожному.

Кращі сорти помідорів (відео)

Помідор зазвичай виглядає як томат «Русский смачний», і люди до цього звикли. Звичайно, даний сорт овочу неможливо замінити чимось з помідорів, але є й інші дуже смачні помідори, причому багато хто з них нестандартного зеленого відтінку. До речі, деякі сорти можна вирощувати в своїх садах.

Якщо розглядати, які сорти зелених помідорів підійдуть для вирощування, то краще всього вибирати «Малахітову шкатулку», «Ківі», «Болото», «Смарагдове яблуко» і «Смарагд». Ці екзотичні помідори сподобаються багатьом людям. Головне - правильно їх вирощувати. Плоди можна використовувати в свіжому вигляді або консервувати.

Помилки при вирощуванні томатів (відео)

Галерея: зелені помідори (15 фото)

Увага, тільки СЬОГОДНІ!